冷やしかつ丼＠かつ吉

夏らしいさっぱりしたものを、ということで冷やしかつ丼を食べてきました。
氷の入った冷たい出汁の中に、ご飯ととんかつがはいってます。
それに、きゅうりにしそにみょうが。具は冷汁に似てるかも。
いかにも夏向き。冷たくておいしゅうございました。
とんかつも、こういう食べ方があるんですね。