2011-11-06 ブラックつけ麺@麺家いろはCiC店 食べる 富山ブラックを味わうことはできましたが、まだ終わりではありません。 富山ブラックのつけ麺もあると聞いた以上、つけ麺ひと筋30年の私としては、それも素通りするわけにはいかないのです。 というわけで、はしご。富山駅前のCiCの中にある麺家いろはです。 やっぱりスープが黒い! でも、魚介の味が強くて、富山ブラックというより、普通のつけ麺に近くなってしまっています。 富山ブラックのスープのままのつけ麺が食べたいな。 (追記) 調べてみたら、富山ホワイトというのも本当にあるらしい。 考えてみたら、ラーメンに白いスープって珍しくはないよね。 後は富山ルミナスがあれば完璧。